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ARTICHAUT

– L’artichaut breton, la passion d’un produit –

L’artichaut au coeur de la bretagne

Comme tous les amoureux de la Bretagne, l’artichaut s’y sent bien. Premièrement, le climat océanique tempéré du nord de la Bretagne le protège des fortes variations de température. Notons que l’artichaut a plutôt bon goût, et nous ne parlons pas ici exclusivement de sa valeur gustative, mais aussi du choix de sa résidence principale. En effet, bien qu’il déteste avoir le pied dans l’eau celui-ci privilégie le littoral breton. Vous nous direz que les artichauts n’ont pas d’œil et qu’ils n’ont pas sélectionné la Bretagne pour ses magnifiques paysages. Pourtant l’œilletonnage est leur façon de se multiplier, hasard ou pas nous vous laissons en décider…

Partageons nos bonnes recettes d’artichaut

La culture de l’artichaut